めちゃくちゃ旨い!!本格的ワカモレ☆

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Description

話題入り有難う❤︎簡単でめちゃくちゃ旨い本格的なワカモレです!!ナチョスのお供にピッタリ♪ハラペーニョが決手☆

材料

1個
☆ハラペーニョ(細かいみじん切り)
1/3個
☆ガーリック(すりおろし)
1かけ
☆コリアンダー(細かくきざんだ物)
少々
レモン汁
大さじ2杯程
塩&黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ☆を準備します。
    出来るだけ細かくきざみます。ミキサーではなく包丁で切る方が美味しいです。

  2. 2

    アボカドとレモン汁と塩&黒こしょうと☆を混ぜ合わせます。フォーク等を使い潰します。

  3. 3

    多少粒が残るディップ上になったら出来上がり☆

  4. 4

  5. 5

    写真

    こちらのナチョスと一緒に頂くと最高です♪
    レシピID : 2492423

コツ・ポイント

全て包丁で切り、手で潰す方がミキサー等で混ぜるより断然美味しくし上がります。
ハラペーニョを入れると辛みがきいて味に安定感が出ます。

このレシピの生い立ち

ワカモレ好きなので、試行錯誤して好きな味に仕上げました。
レシピID : 2492403 公開日 : 14/02/06 更新日 : 18/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (25人)
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まっきー♪37
めっっっちゃ美味しかったです^^レシピをありがとうございました♪
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クックWY7LOV☆
手作りは美味しいですね!
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CHICHI☆PAY
いつも作ってます。美味しい
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クック☆やーっ!
久しぶりに作りました!美味しーいデス!お酒も美味しーい♪ご馳走さまでした(^^)