今が旬♪生ワカメのサット煮❀

今が旬♪生ワカメのサット煮❀

Description

2017.9.1.嬉しい話題入り♪磯の香り♪凄く美味しいですよ!旬の生ワカメが頂けるのは今だけ!是非お試し下さい!

材料 (作りやすい分量)

生わかめ
100g
ダシ汁
カップ1
砂糖、醤油
各大さじ1.5
日本酒
大さじ3

作り方

1

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生ワカメは洗って食べやすく切る。

2

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お鍋に出し汁を沸かし、ワカメを投入し再び湧いたら弱火で7~8分煮る。鍋ごとそのまま置く。出来上がり♪

コツ・ポイント

煮汁も栄養満点で美味しいので一緒に召し上がって下さい♪普通スーパーなどで売っている生ワカメは湯どうししてあるので、洗って直ぐに調理出来ます♪日本酒を効かせた方が美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

寒い時期旦那さんの田舎から生ワカメが届きます!美味しくていろいろ調理して楽しんでます♪旦那さんのお母さんレシピをアレンジしました!
レシピID : 2492661 公開日 : 14/02/07 更新日 : 17/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (23人)

20/05/14

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ホントにサッと煮ました。今日は暑いので、今冷やしてます。ワカメ大好きな娘が喜びそう。冷え冷え旨旨楽しみです♫

こつゆ514

20/03/23

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一口パク驚き☆美味しいです(*^^*)新しい食べ方一品増えた有難

三つ葉つくし

20/03/12

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頂いた生ワカメで。美味しかったです^_^

お茶々侍み

19/07/01

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最近、はまって何度も作ってます。ご馳走さまです( *´艸`)

ふふ★

ヘルシー志向良いですね!ミネラル沢山頂きたいです♬お試し感謝

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