簡単♪ちょっと和風のホットコールスロー☆
Description
野菜はレンジで加熱、ごま油をきかせたホットコールスローです♪
Dellaたん
材料
（2～3人分）
300ｇ位
5ｃｍ
●ごま油
大さじ1
●サラダ油orグレープシードオイル
大さじ1
●醤油
小さじ2強
●酢
大さじ3
●砂糖
小さじ1
●塩
少々
・こしょう
適量
・お好みで白ごま
適量
作り方
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1
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切ったキャベツはラップに包み、レンジ600ｗで5分程、大根は1分20秒程加熱して粗熱を取ります。
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2
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ボウルなどに●を全て入れよく混ぜます。
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3
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1の水気をしっかり絞り、2に入れ混ぜ、こしょうをお好みの量加え、できあがり♪白ごまをひねりゴマにして振りかけても☆
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4
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2015.01.27 画像とレシピ一部変更しました。殆ど変っていませんが;
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コツ・ポイント
野菜は人参などでも… レンジで加熱する時は野菜の食感が残る程度に加減してください。
酸っぱいのが苦手な方は、酢の量を調整してください。
酸っぱいのが苦手な方は、酢の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
生よりたくさん食べられ、色々な付け合せに合うものが作りたくて…作ったら速攻でなくなります（笑）
Dellaたん
