鮭のトマトクリームパスタの画像

Description

トマトと生クリームの組み合わせってとてもおいしいです♪

材料 (3人分)

2切れ
1/4個
にんにく
1かけ
1カップ
塩、こしょう
適量
お好きなパスタ
人数分

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りに。

  2. 2

    鮭は一口大に切って、塩鮭の場合はこしょうのみ、生さけは軽く塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを炒め、玉ねぎも加えてしんなりしてきたら2の鮭を入れて炒める。

  4. 4

    鮭の色が変わってきたらトマトを入れる。煮立ったら生クリームを加え、少し煮詰める

  5. 5

    塩こしょうで味をととのえ、ゆでたてのパスタにかけて出来上がり。

コツ・ポイント

仕上げにパルメザンチーズをかけておいしく!

このレシピの生い立ち

魚嫌いな子供にもおいしく食べさせてあげたくて。
レシピID : 2494696 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/02/08

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