沖縄料理☆簡単！豆腐チャンプルー

Name: 沖縄料理☆簡単！豆腐チャンプルー
Yield: 1人分
Ingredients: 島豆腐(なければ木綿豆腐) 200g; ツナ缶 1個; えのき 一袋; ニラ 1把; 塩・こしょう 適量

Description

沖縄料理の定番「チャンプルー」のひとつ。炒めるだけで簡単に出来るので忙しいときにピッタリ！

200g

1個

一袋

1把

塩・こしょう

適量

・ツナに味がついているので塩・こしょうは少なめで良いです。
・ツナ缶は油を切らないとベタッとするので切った方が美味しいです♪
・野菜はえのきじゃなくても残り野菜でok!

・余った豆腐があったので残り野菜で適当に♪(*・∀・*)ノ

レシピID : 2494984 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/02/08