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ころりん♪海老キュー炒め

ころりん♪海老キュー炒めの画像

Description

火の通りやすいものでささっと１品。にんにくがころりん♪と入ってマス。

材料 （２人分）

海老（中サイズ）
8尾
きゅうり
1本
しょうゆ漬けにんにく
6個くらい
コンソメ顆粒
ひとつまみ
にんにくしょうゆ
おおさじ1

作り方

  1. 1

    写真

    海老はカラを剥いて背ワタを取り、お酒を少量ふっておく。きゅうりは乱切り。にんにくのしょうゆ漬けは100円ショップで購入。スーパーでもあるよね。

  2. 2

    海老をさっと炒め、すぐにきゅうり、にんにく、調味料を入れる。

  3. 3

    きゅうりが温まったら完成♪多分1分くらいで出来上がり(笑)

コツ・ポイント

コンソメ以外に、鶏がらスープや和風だしの素でもＯＫ。しょうゆの他に何か入れたほうが深みがでます。（こんな簡単なのに深みがいるかどうか・・・？）

このレシピの生い立ち

何故か衝動買いしてしまったしょうゆ漬けにんにく。このままでも食べられるけど、旦那に悪いかな・・・と思った。
レシピID : 249508 公開日 : 06/04/18 更新日 : 06/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2006年5月25日
初れぽ
写真
ぽんぽあーる
海老キュー炒め☆美味♪温胡瓜の美味しさを知りました～！

流行の大葉にんにく醤油で♪なるほど！それもいいですね☆

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