簡単おやつ!餃子の皮でアップルパイ

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Description

焼きすぎて皮がパリンコになりましたが、よく噛んで食べればお腹も満足。

材料

りんごジャム(自家製)
大さじ山盛り3
バター
適量
シナモンパウダー
強く3ふり

作り方

  1. 1

    写真

    使う材料です。

  2. 2

    ミルクパンにりんごジャムとバター(適量)を入れて弱火で温めます。バターが溶けてきたらぐるぐるかき回します。

  3. 3

    りんごジャムとバターが混ざったらシナモンパウダーを入れて、さらによくかき回して火を止めます。

  4. 4

    オーブンの天板にクッキングシートをひき、餃子の皮を並べて真ん中にりんごジャムをのせていきます。下は2枚重ねにしました。

  5. 5

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    2枚重ねにしたときは水をつけてぴったり貼りつかせました。1枚で充分ですが、消費したかったので2枚でやってみました。

  6. 6

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    皮を上から1枚かぶせて、縁に水をつけてとじ、フォークの先をギュッと押しつけ飾ります。最後に溶かしバターを塗ります。

  7. 7

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    180℃に予熱したオーブンでだいたい20分ぐらい焼き、良い焼き色になったら出来上がりです。

  8. 8

    皮がパリパリ!というよりは、バリバリ!です。咀嚼が増えます。

コツ・ポイント

焼きすぎると皮がクラッカーのようになったので、それはそれでいいのですが、あまり焼きすぎないほうがいいと思いました。

このレシピの生い立ち

雪が降って買い出しにいけず、挽き肉が手に入らなかったので、消費期限前日の餃子の皮をなんとか消費したくて作ってみました。
レシピID : 2496035 公開日 : 14/02/10 更新日 : 14/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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チョボピ
イチゴジャムで作りました♪サクサクとした食感☆美味しかったです♪

レポありがとうございます!イチゴ味でも楽しますね!

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じゃらんもあら
リンゴとシナモンはチン、皮には油を塗り、オーブン。美味しい♪

レポありがとうございます。簡単で美味しい!がイイですね!

初れぽ
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kikumarujo
レンチン林檎&カスタードとチョコ&バナナで揚げてみました。美味!

レポありがとうございます。具だくさんのミニパイ…おいしそ~♡