簡単おやつ!餃子の皮でアップルパイ
Description
焼きすぎて皮がパリンコになりましたが、よく噛んで食べればお腹も満足。
材料
作り方
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1
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使う材料です。
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3
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りんごジャムとバターが混ざったらシナモンパウダーを入れて、さらによくかき回して火を止めます。
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4
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オーブンの天板にクッキングシートをひき、餃子の皮を並べて真ん中にりんごジャムをのせていきます。下は2枚重ねにしました。
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5
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2枚重ねにしたときは水をつけてぴったり貼りつかせました。1枚で充分ですが、消費したかったので2枚でやってみました。
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6
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皮を上から1枚かぶせて、縁に水をつけてとじ、フォークの先をギュッと押しつけ飾ります。最後に溶かしバターを塗ります。
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7
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180℃に予熱したオーブンでだいたい20分ぐらい焼き、良い焼き色になったら出来上がりです。
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8
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皮がパリパリ!というよりは、バリバリ!です。咀嚼が増えます。
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コツ・ポイント
焼きすぎると皮がクラッカーのようになったので、それはそれでいいのですが、あまり焼きすぎないほうがいいと思いました。
このレシピの生い立ち
雪が降って買い出しにいけず、挽き肉が手に入らなかったので、消費期限前日の餃子の皮をなんとか消費したくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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