◆レンジで簡単♡かぼちゃのポタージュ◆
☆classy☆
作り方
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1
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かぼちゃは皮をむいて写真のように細かめにカットする
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2
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耐熱のボールか皿にかぼちゃとコンソメ、牛乳（豆乳）を２００ｃｃいれてラップをしっかりしてレンジで１０分チンする
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3
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写真のようにあぼちゃがクダクダになればＯＫ
なっていなければ
もう少しチンしてください
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4
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泡だて器で混ぜるとかぼちゃペーストになります
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5
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牛乳（豆乳）を１００ｃｃと塩コショウをして味を調えたら出来上がり♡
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6
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お好みでコーヒーフレッシュをまわしかけてパセリをふってください♡
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7
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あっちゃゃゃんさん
誤送信してしまったのでこちらからコメント失礼します＞＜
とってもお洒落で綺麗＆濃厚で美味しそうです♡
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コツ・ポイント
かぼちゃは一口大に切ってから皮を剃り落しそれを４分の１に切ると切りやすいです。
最後に１００ｃｃの牛乳を入れるときにとろみをみて量を微調整してください。
最後に１００ｃｃの牛乳を入れるときにとろみをみて量を微調整してください。
このレシピの生い立ち
レンジだけで簡単なスープが作りたくて考えました♡火を使って作るときと味が変わらなかったのでこの作り方のほうが簡単で早かったです★
レシピID : 2496118
公開日 : 14/02/09
更新日 : 14/11/16
学生団体シャイニーと申します。
私達は沖縄の女子学生を対象としたフリーペーバーを作っています。今回企画で料理を作ろうということで、こちらのレシピが簡単で企画趣旨にぴったりだと感じ、参考にしたいと考えています。そのための許可をもらおうと思い、コメントさせていただきました。クックパッドには許可を作者様にもらえば大丈夫だと言われています。
是非参考にしてください♡
幅広くいろんな方に喜んで頂ければ幸いです♡
選んで頂きありがとうございます♪