コーンスープ

コーンスープ
缶詰を使って簡単に作れる、美味しいコーンスープです。

材料 (4人分)

スイートコーン(クリームタイプ)
1缶(190g)
牛乳
300ml
玉ネギ
1/2個
バター
大さじ1
400ml
薄力粉
大さじ2
固形スープの素
1個
塩・コショウ
少々

1

玉ネギはみじん切りにして、バターで炒める。

2

薄力粉を加えてさらに炒め、ダマにならないように少しずつ牛乳を加える。
スイートコーンと水とスープの素を加え、加熱する。

3

沸騰直前で火を止め、塩とコショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

噴きこぼしてしまうと舌触りが悪くなるので、沸騰直前で火を止めること。

このレシピの生い立ち

母親が作っていたスープを少しアレンジしました。
レシピID : 249644 公開日 : 06/04/19 更新日 : 06/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/11/14

First tsukurepo mark
写真

噴きこぼしてしまいましたが、美味しかったです:)

pumpkin23

気に入ってくださってよかったです。私もよく吹きこぼします