ふわっとろ♪カニのかき玉塩焼きそば

マルちゃん塩焼きそばを用意します。

フライパンにサラダ油をひき、焼きそばを袋に記載されている通り水を加え、粉末のスープ無しで仕上げる。出来あがったら皿に移す

２のあいたフライパンに☆の水、鶏ガラスープの素、酒、焼きそばについてる塩スープを加え中火で３０秒位煮こみます。

４がふつふつしてきたら、弱火にし、溶いた卵をゆっくり、少しずつタレの中に注ぎます。

●の片栗粉と片栗粉を溶かす水を合せ、５に入れ、弱火で３０秒程煮込んだら火を止めます。

２の焼きあがった焼きそばの上に、６をたっぷりかけます。