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しっとりピーナッツ味のアイシングクッキー

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Description

ピーナッツバターでふわふわほろほろヾ(*´∀｀*)ﾉ

材料 （15〜20枚）

■ クッキー生地
クッキーミックス
一袋
ピーナッツバター
クッキーミックスの指定のバターの量の1/3
バター
クッキーミックス指定の量の2/3
卵黄
指定の量
■ アイシング
水
少し
粉砂糖
大さじ3杯
卵白
1個分(泡だてない)

作り方

  1. 1

    室温に戻しておいたバターとピーナッツバターをゴムベラでクリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    そこに、ほぐしておいた卵黄を入れ混ぜてクッキーミックスを入れる

  3. 3

    型抜きして指定の時間焼く
    (わたしの場合170℃で12分でしたヾ(*´∀｀*)ﾉ)

  4. 4

    焼きあがったら、冷えるまでクッキーの粗熱を取る

  5. 5

    粉砂糖に卵白、水を適量ずつ加えて自分が使いやすい硬さに調節する。

  6. 6

    写真

    絵を描いて乾燥させたら出来上がりです！(๑′ᴗ‵๑)

コツ・ポイント

ピーナッツバターを使うことでポルボローネに似た食感になります*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

ピーナッツ大好きなので！ヾ(*´∀｀*)ﾉ
レシピID : 2498230 公開日 : 14/02/11 更新日 : 14/02/11

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しっとりピーナッツ味のアイシングクッキー
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