和風アボカド&ツナのホットサンド
Description
美味しい食パンでホットサンド。アボカドを入れることで、洒落たホットサンドに変身。
材料
(2人分)
作り方
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1
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アボカドは薄く切っておきます。
ツナはザルに上げ、油をきる。
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2
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ボウルでツナ、玉ネギ、マヨネーズ、しょうゆ、塩コショウを混ぜ合わせる。
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3
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食パン1枚の片面に練りからしをぬる。ホットサンド用フライパンに練りからしをぬった面を上にして置き具をのせてサンドする。
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4
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ホットサンド用フライパンをコンロにのせ、弱めの中火で片面約2分ずつ焼く。両面焼けたら半分の大きさに切り、器に盛る。
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コツ・ポイント
■食パン
自分で試したところでは、食パンは8枚切りが一番適しているように思いました。
■フィリング
前日の残り物や簡単なものを挟んで作る。色んな中身で作ると楽しいし、トーストなんかより格段に美味しいです。
自分で試したところでは、食パンは8枚切りが一番適しているように思いました。
■フィリング
前日の残り物や簡単なものを挟んで作る。色んな中身で作ると楽しいし、トーストなんかより格段に美味しいです。
このレシピの生い立ち
旦那さんを笑顔にするホットサンドの魅力にとりつかれ、はや3ヶ月。いろいろ作りましたが、家にある食材で作りたいので考えました。
ひと手間かけるだけで、おしゃれなカフェ風ホットサンドが出来上がりますよ。
ひと手間かけるだけで、おしゃれなカフェ風ホットサンドが出来上がりますよ。