安くてボリュームあり☆キーマカレー
Description
手の込んだ料理に見えるけど、実は楽チン!そして安上がりo(≧▽≦)o
【調理時間→20分〜30分】
【調理時間→20分〜30分】
材料
(2人分)
作り方
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1
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【準備】玉ねぎをみじん切り。フランスパンは油をひいて温めておく。
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2
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【具材を炒める】玉ねぎを炒める。
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3
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【具材を炒める】玉ねぎが透き通ってきたらミンチを入れて炒める。
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4
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【調味料を入れる】塩、コショウ、ナツメグを入れる。
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6
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【ルーを入れる】一度火を止めルーを入れて溶かす。※この時あまりにも水分がないときは少しだけ水を足してルーを溶かす。
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7
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ルーが溶けたら(完全になくなるまでじゃなくてもだいたいで大丈夫)2、3分火をつけてグツグツしたら出来上がりo(^▽^)o
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8
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【仕上げ】パセリを上にふりかけると色がキレイ(^ν^)
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コツ・ポイント
特にないです(笑)
いつものカレーより材料も少なくて時間も短くて楽チンです(o^^o)
キーマカレーはご飯よりナンで食べるのが私は好きです( ^ω^ )
いつものカレーより材料も少なくて時間も短くて楽チンです(o^^o)
キーマカレーはご飯よりナンで食べるのが私は好きです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
昔どこかで見たレシピを思い出しながら作ったのがきっかけで、かなり自分流というか簡単にしたレシピです(^ν^)