安くてボリュームあり☆キーマカレー

安くてボリュームあり☆キーマカレーの画像

Description

手の込んだ料理に見えるけど、実は楽チン!そして安上がりo(≧▽≦)o
【調理時間→20分〜30分】

材料 (2人分)

1/2個
塩、コショウ、ナツメグ
少々
50ml
カレーのルー
2欠片
パセリ(仕上げ)
適量

作り方

  1. 1

    【準備】玉ねぎをみじん切り。フランスパンは油をひいて温めておく。

  2. 2

    写真

    【具材を炒める】玉ねぎを炒める。

  3. 3

    写真

    【具材を炒める】玉ねぎが透き通ってきたらミンチを入れて炒める。

  4. 4

    写真

    【調味料を入れる】塩、コショウ、ナツメグを入れる。

  5. 5

    写真

    弱火強で煮込む】トマト缶と水を入れて15分ぐらい弱火強で煮込む。

  6. 6

    写真

    【ルーを入れる】一度火を止めルーを入れて溶かす。※この時あまりにも水分がないときは少しだけ水を足してルーを溶かす。

  7. 7

    写真

    ルーが溶けたら(完全になくなるまでじゃなくてもだいたいで大丈夫)2、3分火をつけてグツグツしたら出来上がりo(^▽^)o

  8. 8

    写真

    【仕上げ】パセリを上にふりかけると色がキレイ(^ν^)

コツ・ポイント

特にないです(笑)
いつものカレーより材料も少なくて時間も短くて楽チンです(o^^o)
キーマカレーはご飯よりナンで食べるのが私は好きです( ^ω^ )

このレシピの生い立ち

昔どこかで見たレシピを思い出しながら作ったのがきっかけで、かなり自分流というか簡単にしたレシピです(^ν^)
レシピID : 2498902 公開日 : 14/02/11 更新日 : 14/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
lash♪
とっても簡単で美味しかったです(*^^*)

れぽありがとうございます(*^_^*)