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パーティーメニューなサンドイッチケーキ

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Description

簡単！豪華！冷めてもおいしい！
サンドイッチが立派なパーティーメニューに！

材料 （8人〜）

食パン
8枚
ジャガイモ
2個
シーザードレッシング
適量
マヨネーズ
適量
かいわれ
適量
えび
6個
ミニトマト
10個
(卵
適量
(紫キャベツ
適量
(フリルレタス
適量
(シーチキン
適量
(オニオン
適量
お好みの具材
好きなだけ

作り方

  1. 1

    間に挟む具材を準備する
    ・シーチキン&オニオン
    ・フリルレタス
    ・紫キャベツざく切り
    ・ゆで卵マヨあえ

  2. 2

    耳をとった食パンを二枚並べ、マヨネーズ塗って好きな具を挟み…を繰り返してサンドイッチを作る

  3. 3

    サンドイッチをラップして冷蔵庫でねかせてる間に、マッシュポテトを作りシーザードレッシングとマヨであえる

  4. 4

    えびをサッと茹で、かいわれ、ミニトマトを準備する

  5. 5

    サンドイッチを冷蔵庫からだし、マッシュポテトを塗り、残りを絞り袋にいれケーキのよーにデコレーション。

  6. 6

    写真

    えび、ミニトマト、かいわれを飾ってケーキスタンドにのせて完成！(色とりどりのパプリカ、パセリ、生ハム、サーモンなども◎)

コツ・ポイント

ポイントは色どり！
カラフルなものをチョイスして頂ければ、華やかにみえます!
サンドイッチはしっかりねかせたほうがしっとりして切りやすいしおいしいです。
味付けも具材もお好みで、マヨネーズにマスタードや、アボカドや、ハーブをまぜたりしても◎

このレシピの生い立ち

娘が1歳の誕生日に、両親を招いてお祝いしたので、ちょっと豪華にみえて簡単で冷めてもおいしいものをと考えて作りました。 持ち寄りパーティーにもピッタリだと思います！
レシピID : 2500009 公開日 : 14/02/12 更新日 : 14/02/12

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