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☆の材料をボールに入れて混ぜ合わせておく。
温めたフライパンに油を引いて肉を炒める。色が変わったら、1のボールにいれて、肉をからめる。
同じフライパンそのままで野菜類を一気に中火~強火で炒める。
野菜に火が通ったら、肉をタレも一緒に入れて野菜とあわせる。全体に絡め合わせたら完成!