ビックリ！納豆いため
Description
納豆を炒める？？？なんとも不思議な料理ですがドライカレーのようで、レタスに包んでいただくので野菜もたくさん摂れます。冷蔵庫の納豆を消費したい時に。
nabeko44kazu
材料
（４人分）
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマンはみじんぎり。
フライパンに少々の油を入れて豚ひき肉、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
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2
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納豆を入れ、全体に良く混ざったら、納豆のたれ３袋と塩、コショウで味を整える。
ネバネバするが炒める時間が長いとだんだんゆるくなる。
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3
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できあがり！
サニーレタスに包んでお召し上がりくださいませ。
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コツ・ポイント
玉ねぎ、ピーマンのほかに人参、パプリカを入れると彩りがいいです。（義母が人参苦手なので今日は省略）
味付けは添付のたれを使わず、カレーパウダー小匙1/4とコンソメ顆粒小匙1/2でも又違った味で美味しいです。
味付けは添付のたれを使わず、カレーパウダー小匙1/4とコンソメ顆粒小匙1/2でも又違った味で美味しいです。
このレシピの生い立ち
四半世紀前に義姉に教わりました。
はじめて食べた時、「なんじゃこれ？」と思ったのですが、結構いけるので、いつのまにか月１回の割合で食卓にあがります。
納豆好きな方、こんな食べ方もどうですか？
はじめて食べた時、「なんじゃこれ？」と思ったのですが、結構いけるので、いつのまにか月１回の割合で食卓にあがります。
納豆好きな方、こんな食べ方もどうですか？
nabeko44kazu
