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♡舞茸とベーコンのガーリックライス♡

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Description

ニンニクの香りがたまらな〜い♡食べ出したらとまりません◡̈*❤︎危険なガーリックライス笑

材料 （2）

舞茸
1袋
ベーコン
3連ハーフ1パック
ニンニク
大きめ1かけ
ご飯
茶碗山盛り2杯
醤油
大さじ1〜
塩コショウ
少々
ブラックペッパー
たっぷり
■ お好みで青ネギ

作り方

  1. 1

    ニンニク、ベーコンはみじん切りにします。
    ベーコンは大きめのみじん切りが良いかと。
    舞茸は大きめに裂いておきます。

  2. 2

    分量外の油小さじ1くらいをフライパンにいれニンニクを焦げないように炒めます。

  3. 3

    良い香りがしたらベーコンを炒めちょっとカリッとしたら舞茸も炒めます。

  4. 4

    強火で一気に仕上げますよ〜‼︎
    舞茸もサッと炒めたらご飯投入です。
    切るように炒めます。
    だんだんパラパラになってきます

  5. 5

    ご飯が具材と馴染んだら醤油を鍋肌からいれて更に炒めます。
    塩コショウ、ブラックペッパーをたっぷりいれてサッと混ぜたら完成

  6. 6

    お皿に盛ったらお好みで青ネギをたっぷりと♡熱々を召し上がれ〜♡

コツ・ポイント

強火で手際良く作ることと舞茸は大きめに裂いておくことです。舞茸はご飯と炒めてる間に細かくなってきます。
お醤油は大さじ1〜からお好みで調節してください。コンソメ顆粒を少し加えても良いですよ☻

このレシピの生い立ち

旦那がきのこ嫌いで唯一食べれる舞茸で何か美味しく食べれないかと思い考えたレシピです♡
山盛り作ってもペロリと完食しちゃいます♡
レシピID : 2501352 公開日 : 14/02/13 更新日 : 14/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40件 (39人)
2019年3月12日
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ママリン0113
ちょうど材料があったので作りました！子供達が沢山食べました☆

つくれぽありがとうございます♡

2020年5月8日
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＊ちーーー＊
すごく美味しかったです！
2019年8月13日
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花嫁修業者
卵も入れました！すごく美味しいのでハマりました(^^)

コメント遅れてごめんなさい！ハマってくれて嬉しいです♡

2018年11月21日
写真
クックNBQNE0☆
たいへん美味しくできました。家族にも大好評でした。また作ります。

みなさんに喜んでもらえて嬉しいです♡レポありがとうございます

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りぃたんキッチン
♡舞茸とベーコンのガーリックライス♡
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