材料2つ♡手作りピザソース!!!
作り方
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ソース作り★ケチャップ:ドレッシング=2:1ぐらいで合わせるだけ♡あればパセリも♪♪
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2
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食パンに塗って簡単ピザソース完成\(//∇//)\
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手作りピザ生地も載せてます♪
ご参考までに(//∇//)
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《ピザ生地》
HB使用♡材料入れてピザ生地コースで♡
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出来上がったら、生地をいくつかに分ける♡大きめピザなら2等分、小さめピザなら4等分ぐらい♡
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綺麗に丸めて、硬く絞った布巾をかぶせて10〜20分休ませる♡
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分量外の薄力粉または強力粉をまな板にまぶして生地を伸ばす♡
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伸ばしたら多めにフォークで穴をあける♡
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ピザソース塗って、好きな食材のせ最後にチーズのせて焼く♡
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200℃で予熱したオーブンで15分程焼く♡生地の厚みで焼き時間多少変更するので様子見ながら♪♪
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完成♡♡♡
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コツ・ポイント
●今回ソースは「ピエトロ」のドレッシング。和風ドレッシングであれば何でも大丈夫♡
●生地が厚めだとピザパン♪♪ 薄めだとクリスピーピザ♪♪
●フォークで穴を開ける時はしっかりと♪♪ 焼いた時に膨れてしまう原因に。
●生地が厚めだとピザパン♪♪ 薄めだとクリスピーピザ♪♪
●フォークで穴を開ける時はしっかりと♪♪ 焼いた時に膨れてしまう原因に。
このレシピの生い立ち
ピザ生地、ピザソース全部手作りで作ってみました(*´▽`*)ノ))
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