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簡単ドロップクッキー

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Description

基本材料はたったの④つ。HMで簡単美味しいドロップクッキー♪混ぜるだけ！

材料 （約23枚）

ホットケーキミックス
200g
バター
100g
さとう
50g
卵
1個
■ お好み
チョコチップ
50g
クルミ
50g

作り方

  1. 1

    下準備
    クルミはローストして粗く砕く。
    オーブンを180度に予熱開始。

  2. 2

    バターは室温に戻し白っぽくなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    ②に砂糖を2〜3回に分けて入れそのつど混ぜる。

  4. 4

    卵をよくとき、③に少しづつ入れてよく混ぜる。

  5. 5

    ④にホットケーキミックスを入れる。
    ※ゴムヘラで切るように混ぜる。
    混ぜ過ぎ注意！

  6. 6

    ⑥にクルミ、チョコチップなどを入れ軽く全体に満遍なく混ぜる。

  7. 7

    オーブンシートを引いた鉄板にスプーンで丸めて落とす。
    ※今回は20gづつにしました。

  8. 8

    180度に予熱したオーブンで15分焼きます。

  9. 9

    焼きあがりは少しソフトなので、クーラーにのせて粗熱をとり完成！

コツ・ポイント

⑤でホットケーキミックスを混ぜる時には混ぜ過ぎないように注意してください。
混ぜるものはアーモンドやドライフルーツなどお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

簡単サクサク美味しいクッキーが食べたくて♪
レシピID : 2502202 公開日 : 14/02/13 更新日 : 14/02/14

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簡単ドロップクッキー
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