ショコラパウンドケーキ
作り方
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2
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オーブンを170°で余熱する
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3
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やわらかくなったマーガリンは大きなボールに入れ、泡立て器でよく混ぜ白っぽいクリーム状にする
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4
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そこに砂糖を2、3回に分けて加え、ふわふわになるまで混ぜる。
※入れた砂糖がしっかり混ぜってから次の砂糖を加える
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5
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別のボールに卵を割ってほぐし、少しずつ 4 に加え混ぜます。
※一気に入れると脂分と水分が分離して失敗します
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6
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5に薄力粉、純ココアを加えさっくりと混ぜ合わせる。
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7
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準備した型に生地を入れ四隅にきっちり行き渡るように入れ、中の空気を抜くように型を台に2、3回軽く打ち付ける。
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8
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ゴムベラで表面をならし、170°に暖めたオーブンで50分焼く。25分で一度場所を入れ替えます。
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9
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竹串をさして、何もついてこなければ出来上がり♡
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10
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同量でワンホールだと
こんな感じ♪
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コツ・ポイント
1.ケーキ用マーガリンと卵は室温に戻す
2.薄力粉とペーキングパウダーは合わせて一度ふるう
3.オーブンを170°で余熱する
2.薄力粉とペーキングパウダーは合わせて一度ふるう
3.オーブンを170°で余熱する
このレシピの生い立ち
簡単で手軽なものを作りたく
パウンドケーキにしました(´・ω・`)
パウンドケーキにしました(´・ω・`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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