冷アボカドスープ

コンソメキューブをカップ1/2のお湯で溶かし、カップ１の水を加えて冷ましておく。アボカドを適当な大きさに切る。

すべてをミキサーに入れてスープにして冷やしてから召し上がってください。

お好みでライムの輪切り（皮なし）を添えて。ガーリックトーストと相性抜群です。