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パパの野菜鍋➄

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Description

野菜鍋、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？？？

材料 （2人分）

白菜（ざく切り）
1/4カット
白根ネギ（斜め切り）
1本
大根（輪切り）
1.5cm×2
人参（輪切り）
3枚
木綿豆腐（8等分）
1/2丁
鶏毛羽元
2本
昆布
10cm
■ 調味料（煮汁）
水
1cup
みりん
大2
酒
大2
本つゆ
大2
だしの素
1/2袋
■ 付け汁
味ぽん
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に大根、鶏毛羽元を入れ、全調味料（煮汁）を加えて、煮立てる。

  2. 2

    写真

    白菜を下に、材料を盛り入れる。

  3. 3

    写真

    蓋をして炊く。
    （8～10分）

  4. 4

    写真

    野菜がしんなりしたら、出来上がり。ビールが進む？？？？？？？
    （大根は最後？）

コツ・ポイント

白菜が旨い！沢山いれましょう？

このレシピの生い立ち

きょうのパパの晩飯、2月14日（日）
レシピID : 2504616 公開日 : 14/02/15 更新日 : 14/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年2月23日
初れぽ
写真
フットサ
野菜鍋であるものを入れました！ 出汁と手羽先大根よかったんです

ありがとう。野菜鍋でビール最高♡♡♡

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パパの晩飯
パパの野菜鍋➄
by パパの晩飯