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Description

美味しくて簡単で、しかも経済的♪我が家の人気メニューの1つです(^^)

材料

1袋
サラダ油
大さじ1~
にんにく
2かけ
鶏ガラスープの素
小さじ1~
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしをサッと洗いざるにあげておく。

  2. 2

    ソーセージを5mm 位の斜め薄切りにし、にんにくも薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油とにんにくを入れ、香りがしてきたら、ソーセージを入れ炒める。

  4. 4

    もやしも入れ軽く炒めたら、鶏ガラスープの素とオイスターソースを回し入れ、炒める。

コツ・ポイント

もやしは炒めすぎると食感が無くなるので、炒めすぎに注意して下さいね。食べる直前に作って下さい!作りおきできません(>_<)びちゃびちゃになってしまいます、、。

このレシピの生い立ち

手羽先のやまちゃんのメニューの1つ、『もやし炒め』が家族皆が好きで、家で再現出来たら喜ぶだろうな♪と。少し違うんですが、大好評なので覚え書きφ(..)
レシピID : 2505152 公開日 : 14/02/15 更新日 : 14/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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moimoran
カサ増しで色々入れちゃいました(汗)美味しかったです(^-^)

美味しそうφ(.. )♪つくれぽ感謝です(*´∀`)♪

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☆やまん☆
もやし救済の為作りました!簡単でしたー

ありがとうございます!もやし、アレンジ次第で万能ですね☆

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ポピッコ
量増やしに、人参、ピーマンを入れました。とても美味しかったです。

ありがとうございます☆野菜いっぱいいいですね!

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junkoの日々
今夜はアスパラ入りで♪ニンニクの香りが食欲でますね♪また作ります

アスパラ入りφ(..)おいしそう♪レポ感謝!