๑リコッタピザ๑王道トッピングぅ～♪
noufumama
作り方
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1
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リコピザのトッピング例です、あしからず(-"-)
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2
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トッピング用葱は斜めスライスしてｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ少々でさっと炒め、塩麹で味を馴染ませます。
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3
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リコッタチーズにお好みでピザチーズをブレンド、ピザ生地に散らし②の葱とアンチョビを散らして焼成
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4
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焼成250℃6分・・ガスオーブン仕様
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5
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参考までに・・
ピザ生地(id:942366)
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6
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参考までに・・
最近のトマトソースは塩麹入り～♡(id:2040213)
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7
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以前、ピザトッピングを羅列したところ削除連絡がきました(-"-)
1レシピとして掲載しないとダメらしいですね^^;
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コツ・ポイント
季節の野菜を使ってピザトッピング・・
美味しい組み合わせ発見したいなぁ～・・
と探してます
美味しい組み合わせ発見したいなぁ～・・
と探してます
このレシピの生い立ち
リコッタピザのまろやかさ♪
葱の薫とアンチョビの旨味を更に引き立ててくれます!!
まんま葱とアンチョビを炒めても旨いんだからピザにもon～♪です
葱の薫とアンチョビの旨味を更に引き立ててくれます!!
まんま葱とアンチョビを炒めても旨いんだからピザにもon～♪です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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noufumama
