お店の味・・・★サーモンとアスパラ★スパゲッティー
作り方
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1
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玉葱を薄くスライスして、熱くしたフライパンにオリーブオイルをひいて玉葱を炒める、少し茶色っぽくなったら、小麦粉を2回ぐらいわけて入れ、しっとりしてきたら、牛乳も
わけて入れ、まぜまぜする ダマにならないように!
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2
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塩 コショウをして味をととのえる。そして粉チーズも入れて下さい。味見して好きな味に。
煮詰めてとろとろになってきます。
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3
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鍋でアスパラを硬めに塩ゆでしておく。
サーモンはレンジでチン(1分ぐらい?)サーモンは手でほぐしておく。
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4
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麺も少し硬めが、いいです。
フライパンの中のホワイトソースにアスパラ サーモンを入れまぜまぜ。からまったら、麺をフライパンの中へ直接入れてからめる。ゆで汁も入れて麺にからめて、出来上がり!
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5
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サーモンの変わりに鶏ささみなどでも、美味しいと思います。
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コツ・ポイント
ホワイトソースを覚えてれば、何かと出番がありますね!
お店の味~~って言われました。嬉しい~♪
お店の味~~って言われました。嬉しい~♪