ルッコラ添えトマトソースパスタの画像

Description

ルッコラの甘みとトマトソースの酸味が合う合う!

材料 (一人前)

80g
1/2カット
塩コショウ
適量
コンソメ
1個
オリーブオイル
大さじ2
乾燥バジル
適量

作り方

  1. 1

    オリーブオイルで鳥肉を炒め、ホールトマト、みじん切りした玉ねぎを、マッシュルーム、コンソメを入れて煮込みます。

  2. 2

    塩コショウ、乾燥バジルで味を調えます。

  3. 3

    茹で上げたパスタを皿に盛り、トマトソースをかけて、ルッコラを周りに盛り付け完成です。

コツ・ポイント

コツはないです。

このレシピの生い立ち

パニーニ用に買ったルッコラが残ったので、同じイタリアンメニューに活用。
レシピID : 2508852 公開日 : 14/02/17 更新日 : 14/02/17

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