アメリカ友達のチョコチャンククッキー1
作り方
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1
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オーブンを180度に予熱しておきます。
※オーブンによって微調整してください。
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2
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常温のバターとブラウンシュガーをよく混ぜます。
※バターの溶かし過ぎに注意してくださいね。
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3
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よく混ざったら、卵黄をいれて、よく混ぜてください。
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4
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バニラオイルを数滴混ぜます。
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5
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薄力粉とベーキングパウダーを混ぜたものを3にいれて切るように良く混ぜる。
ふるいにかけてもそのままでも大丈夫です。
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6
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お好みの量のチョコチップをいれてまんべんなく混ぜたら出来上がり!!
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7
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スプーンですくって、クッキングペーパーに感覚広めに並べます。
※焼くと結構広がります。
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8
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180℃のオーブンで8-15分焼きます。
周りがきつね色になったら完成です。
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9
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焼きたては柔らかいので、天板またはクーラーにのせてあら熱が取れるまで放置。
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コツ・ポイント
焼きすぎると、焼きたては柔らかくても時間が経つと固くなってしまうので、周りがうっすらきつね色になったら柔らかく不安でもオーブンからだして冷ましててくださいね!
あら熱が取れるとちょうどいい固さのおいしいチャンククッキーになりますよ!
あら熱が取れるとちょうどいい固さのおいしいチャンククッキーになりますよ!
このレシピの生い立ち
アメリカの友達がよく作ってくれて、本当においしくて毎回ほっぺが落ちてました笑。そんなお友達が国に帰ってしまったので、友達のクッキーが恋しくて恋しくて、レシピを聞いて作りました。
家庭によって味が違うと思いますが私は、コレが一番好き★
家庭によって味が違うと思いますが私は、コレが一番好き★
レシピID : 2509869
公開日 : 14/02/18
更新日 : 16/09/16
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