材料4つ★生おからの簡単きな粉クッキー

材料4つ★生おからの簡単きな粉クッキー

Description

おから入りでちょっぴり固めのヘルシークッキーです。
話題入りしました☆感謝♡

材料 (2人分)

生おから
50g
きな粉
5g
サラダ油
20g

作り方

1

生おからはレンジ加熱で若干水分を飛ばしておく。材料すべてをしっかり混ぜて手でこねていく。
袋に入れても◎

2

生地が一塊になったら薄くのばしてスケッパーなどで切り分けるか型抜きする。小さめで薄いほうが仕上がりがサクサクします。

3

予熱したオーブン180度15分~。
焼けてもしばらく余熱で焼くので放置する。私は完全に冷めるまで放置しました。

コツ・ポイント

生おからは一旦冷凍して解凍したもの使用。水分少なめのおからです。
甘さ控えめです。油の量や焼き時間などは生地やオーブンの違いにより調整してください。
★レシピ作りやすい分量に見直しました。少量作成用です。黄な粉をゴマやココアに変えても◎

このレシピの生い立ち

いつも手作りはなかなか食べない一歳息子が初めておからクッキーを食べてくれたので嬉しくてレシピ載せてみました。

今二歳の息子は食感が固めのクッキーが好きでなぜか普通の甘いクッキーよりおからのクッキーの方を食べます(笑)
レシピID : 2509973 公開日 : 14/02/18 更新日 : 15/05/11

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計量も簡単でサックサクにできました!私も2歳の娘もハマってます(*^^*)

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HMはなかったので全粒粉で代用しました。とても簡単!抹茶味も作りました!

yodanchi

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倍量できな粉をココアパウダーに、ラカント15g追加して。さっくさく!めちゃくちゃ美味しいです。これはリピ!

miwachin75

2021/05/21

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生おからの消費に材料と手順が少ないのがすごく良かったです!!アレンジも色々ききそうで作りやすいところが気に入りました☆

!うみ

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