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餃子のタネが残ったら！トマトのスープ♪

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Description

朝でも簡単！この1品でごま、わかめ、野菜、きのこが取れます♪（まごわやさしい）
もちろん鶏だんご・豚団子でも！

材料 （2人分）

餃子のタネ
あるだけ
片栗粉
大さじ1
トマト
1つ
しめじ や しいたけ
お好きなだけ
乾燥わかめ
お好きなだけ
水
2.5カップ
鶏ガラスープの素
小さじ1～
塩、コショウ、砂糖、ごま
仕上げに！

作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切り、餃子のタネに片栗粉混ぜる。

  2. 2

    鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて煮立て、タネをスプーンで一口大にまとめて加える。きのこも続けて加える。

  3. 3

    アクを取って3分煮たら、トマトを加える。

  4. 4

    最後に乾燥カットわかめを戻さず加えて戻ったら、仕上げに味を調えて完成です！

コツ・ポイント

片栗粉はタネの量によって加減して下さい！

写真に鶏皮が写り込んでる…残念( ´△｀)冷凍していた鶏皮で鶏ガラスープを取ったんです。団子からも味が出るしと思って！

このレシピの生い立ち

餃子のタネが余ったので、トマトでさっぱりしたスープにしようと思いました♪
レシピID : 2510050 公開日 : 14/02/18 更新日 : 14/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年11月27日
写真
AKTUSpace
トマトの味と餃子って合うんですね♪スゴく美味しかったです♪

なんだかオシャレな感じに作って貰ってありがとうございます！

2014年4月5日
初れぽ
写真
芋姉妹娘
あまったタネ救済♡さっぱり色んなおかずに合いそうなお味に^_^

タネからいい味出てきますもんね♪素敵レポありがとう(^^)v

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( )
ちゃっきー0423
餃子のタネが残ったら！トマトのスープ♪
by ちゃっきー0423