卵サラスパ

サラスパを表示通りに茹でてザルにあげておく。

卵は、縦半分に切りそのまま縦に細切り。

きゅうり・にんじんは千切り。

ハムは、細切り。

大きめのボウルに、ゆで卵・ハム・サラスパを入れてラップをし冷蔵庫へ。
きゅうり・にんじんは、水にさらしておく。