春菊とそうめんで食べるキムチスープ!

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Description

肌荒れや風邪予防に効果的なβカロテンが豊富な春菊!身体を温めるネギとキムチで寒い冬を乗り切ろう!(^^)!

材料 (3人分)

「エバラ プチッと鍋」のキムチ鍋
2個
1/2束
1/2束
1/2本
500ml

作り方

  1. 1

    春菊は食べやすい大きさに切り、ネギは斜め薄切りにします。

  2. 2

    「エバラ プチッと鍋のキムチ鍋」と水を鍋に入れ、1の野菜を加えて火にかけます。

  3. 3

    別の鍋でそうめんを記載の時間よりも短く茹でます。

  4. 4

    煮えた2の鍋に3を加えて、ひと煮立ちしたら出来上がりです。

  5. 5

    2014年2月25日水の分量と人数を変更しました。印刷された方申し訳ありません。

コツ・ポイント

そうめんは茹ですぎない方が良いと思います。

このレシピの生い立ち

モニターに当選した時に「そうめん」を使いたいと思って作ってみました。子供達がまだ小さいので、普段は食べられないキムチ味で試してみました。
レシピID : 2511231 公開日 : 14/02/19 更新日 : 14/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
まいりんS13
プちっとがなく、下味は適当に作りましたがおいしく出来ました^^

わ~嬉しい♪プチッとが無くてもOKです!レポ感謝です!

写真
shiしずかです
プチッと鍋がなかったけど同じ用途の鍋キューブを使って作りました

リピレポかな?同じレポ届いてますが、全て掲載しても大丈夫?

初れぽ
写真
shiしずかです
プチッと鍋がなかったのですが同じ用途の鍋キューブで作りました。

鍋キューブも便利ですよね♪初レポ嬉しいです~感謝です!