下ゆでなし！春キャベツの焼ロールキャベツ

キャベツは洗って繊維にそって(縦長になるように)４等分に切る。芯の部分は薄くそぎとる。

ベーコンを広げ、上にキャベツを乗せて端からクルクル巻いていき、楊枝でとめる

フライパンを熱し、２のベーコン巻を入れ中火で軽く焼き色をつける。クルクル返しながら焼いてください。

キャベツがしんなりしたら出来上がりです。