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キャベツは食べやすい大きさに、鷹の爪は輪切り、にんにくはみじん切りにする
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを入れ炒める
にんにくの香りがしてきたら、鷹の爪とアンチョビを入れる
鍋にたっぷりの水と塩大さじ1(分量外)を入れ、パスタをゆでる
パスタのゆであがる2分前にパスタの鍋にキャベツも入れる。ゆで時間は表示の1分前にザルにあける
3にパスタのゆで汁大さじ1を加え、フライパンをゆすりソースを混ぜる
6に湯切りしたパスタとキャベツ、しらすを入れ手早くあえる。
味をみて塩こしょうで調節し、お皿に盛り上からオリーブオイル少々をかけて完成☆
わ~♡キャベツがとっても美味しそう♫素敵なれぽ感謝です☆