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鶏肉に塩コショウ、ハーブスパイスで下味をつけ一口大に切る。キャベツは食べやすい大きさ、ニンニクはみじん切りにしておく。
フライパンにたっぷり目にオリーブオイルを入れてニンニク、鷹の爪を入れ、中火で熱する。
香りが立ってきたら鶏肉を入れる。
鶏肉に火が通ってきたらキャベツを入れて蓋をする。
キャベツがしんなりしてきたらオイルを回しかけ、馴染ませ味を調える。
美味しそう(≧∇≦)ありがとうございます!
美味しそう^_^ お酒にもご飯にもいけますよねー!
丸鶏!!美味しそう♡レポありがとうございます^_^