れんこんと長芋の甘辛炒め
Description
根菜は、息子も旦那も大好きで、おかずにも、つまみにも、オススメです。
材料
(3~4人分)
100g位
15~20cm位
適宜(多めオススメ)
油
大さじ2位
醤油、砂糖
大さじ2
酢
大さじ1
豚丼のたれ又はすき焼きのたれを好みで追加してください
大さじ2位
作り方
コツ・ポイント
レンコンは、カリッと焼いておくと美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったレンコンと長芋を使って一品作りたくて。
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