超簡単ふわふわチョコバナナケーキ♡

超簡単ふわふわチョコバナナケーキ♡
混ぜて焼くだけの超ズボラケーキ!超面倒くさがり屋の私でも作れる!超ふわふわで美味しいんだよ♡簡単だから是非作ってみてね♪

材料 (4人分くらい)

1個
大さじ1
バター
20gくらい
砂糖
大さじ2〜3くらい
あればバニラエッセンス(香り付け)
少々
マヨネーズ(味は消えるから大丈夫)
大さじ1
バナナ(黒ずんだのオススメ)
1本(小さければ2本)
あればチョコ
好きなだけ
ココアパウダー
大さじ2〜3

1

まず家にチョコがあれば粉砕しておく!私は家にあったブラックサンダーを袋を開けず袋の上から指で潰して粉砕しときました(笑)

2

オーブンを余熱180度に設定して温めておく。ついでに耐熱皿にバターを入れオーブンに入れといて溶かす!

3

オーブンを温めてる間に、大きめのボールにバナナを綺麗に皮をむき入れて潰す。私はマッシャーを使って潰しました

4

バナナ潰しが終わったら3のボールに他の全ての材料をポイポイっと入れる!振るいになんかかけない!だって面倒くさいんだもん!

5

そしてそろそろ出来たであろう溶けたバターも(取り出す時はやけどに注意!)ボールに入れ、よーく混ぜる!

6

ハイそしたら型に入れて、10センチくらい上から落として中の空気を抜き、180度で15分、170度で30分ほど焼く。

7

写真

オーブンから取り出し爪楊枝とかで色々な所を刺してみて生地がくっついてこなければOK!30分程そのまま放置して冷ます

8

ついでに私は型に入ったまま4等分に切ってしまい、大きな皿を型に乗せてひっくり返して取り出しました。ズボラ(笑)

コツ・ポイント

片栗粉とマヨネーズを入れるとふわっふわになるよ!♪ネットでホットケーキにマヨネーズを入れるとふわふわになると書いてあって、片栗粉は父が焼いたホットケーキはふわふわで超美味しくて作り方を聞いたら片栗粉を入れたと聞いて入れてみました^^

このレシピの生い立ち

いかにふわふわで美味しいケーキを作るか日々試行錯誤を繰り返した結果この作り方に落ち着きました!覚え書きに。甘くてふわふわで美味しい〜♡( ´ ▽ ` )
レシピID : 2514106 公開日 : 14/02/21 更新日 : 15/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/01/09

写真

ココアと砂糖を増やしてみました。甘さ控えめで父にも喜ばれました☆

空色まっつ

わー!喜んでもらえて良かったです!ありがとうございます♡^^

14/07/05

写真

HMでこんなにふわふわ&本格的なケーキが出来るなんて凄い♪

あや583

美味しそ〜!♡作ってくださりありがとうございます♡(≧∇≦)

14/02/27

First tsukurepo mark
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子どもと一緒に作りました!チョコなしで♪簡単で美味しかったです☆

あや光っち

わぁ!お子様とご一緒に!素敵レポありがとうございます♡感激!