簡単！まぐろユッケ
来夢☆彡
作り方
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1
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まぐろを7ミリ角ぐらいに切る。
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2
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ボウルにまぐろと○調味料を混ぜ合わせる。
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3
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小さい容器に、○を混ぜたまぐろを詰める。
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4
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盛り付け皿に容器の中身を抜き、中央を凹ませ卵黄をおとして出来上がり。
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コツ・ポイント
上記、分量でココット皿２個作りましたので、卵黄２個にしています。ココット直径8.5ｃｍのものを使用。
追記：小さく作り、鶉の卵に変更してもいいですね。
追記：小さく作り、鶉の卵に変更してもいいですね。
このレシピの生い立ち
昔は、焼肉のタレで作っていましたが、今回はコチュジャンで！
来夢☆彡
