小松菜のもずくあえ☆桜えび入り♪
SP♪
作り方
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1
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小松菜は、さっと塩ゆでして、冷水にとり色止めする。
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2
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ゆでた小松菜を、長さ3cmに切り、ぎゅーっとしぼる。
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3
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小松菜ともずくを混ぜ、さらに桜えびを加えて、出来上がり～♪
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4
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2014/10/27
「桜えび」の人気検索で、トップ10入りしました。
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
和えてから、少し時間をおくと、桜えびの旨みが出て、美味しいです。
小松菜は、鬼ほどしぼりましょう。
（または、鬼にしぼって貰いましょう。）
小松菜は、鬼ほどしぼりましょう。
（または、鬼にしぼって貰いましょう。）
このレシピの生い立ち
検診で、貧血関連の数値が悪化していて、鉄剤を処方されました。病院帰りに、どっさり菜っ葉系を買い込んできたので、青虫になったつもりで、食べまくります♪
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SP♪
