プチッと鍋で簡単♪鶏とごはんのキムチ～ズ

鶏もも肉は半分に切り、肉面に１㎝幅で深さ半分まで包丁で切り目を入れ、よく塩コショウしておきます。

フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉を強火で両面カリッと焼きます。（この時点で中は生のままでOKです）

そこに「エバラ　プチッと鍋　キムチ鍋」２個と水３００mlを入れ、ご飯も入れて崩します。蓋をして中火で５分煮込みます。