ズッキーニ&人参のシャキシャキサラダ
栗丸うさぎ
作り方
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1
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ズッキーニと人参は、スライサーで薄くスライス。塩をかけて軽くもみ、５分置いておく。■は、ボウルに合わせておく。
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2
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①は、ぎゅっとよく絞る。
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3
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■と混ぜ合わせ、ごまをぱらぱら。
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コツ・ポイント
ズッキーニと人参の塩もみ後は、しっかり絞ること。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったズッキーニで適当に作ってみたら「あらまあ、美味しいじゃないの♡」と、いう一品に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
栗丸うさぎ
