しっとりふんわりアーモンドカップケーキ

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Description

ボール一つで、簡単、美味しいカップケーキ♪

材料 (直径8cm型5個分)

サラダ油
50cc
バター
大さじ2
砂糖
30g

作り方

  1. 1

    卵を泡立て器で、よく混ぜる。
    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    バターを、レンジで10〜20秒温め、
    溶かす。
    あとは、材料の記載順に混ぜる。
    粉類を振るう必要はありません。

  3. 3

    カップに入れて、スライスアーモンドを飾り、180度のオーブンで、15分〜20分焼く。
    直径8cmのカップで、5個分です。

コツ・ポイント

粉類を入れたら、ゴムへらで、
粉っぽさが無くなるくらいまで、
手早く混ぜる。
生地は、かなり膨らむのでカップの八分目で。

このレシピの生い立ち

甘ったるいものが、苦手で、
子供達に手作りを食べさせたくて
レシピID : 2515078 公開日 : 14/02/22 更新日 : 14/02/22

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