たっぷり春キャベツとゆで卵のポテサラ。

ジャガイモの皮を剥き、1口に切りレンチンする。柔らかくなったら、★を入れて、フォークでジャガイモを潰すように和える。

キャベツを茹でて、その後、ゆで卵も作る。
茹で上がったキャベツは水に軽くさらし、ギュッと絞って、ざく切りにする。

キュウリは輪切り、ハムも小さく切る。

手で割ったゆで卵をのせれば完成です。
温かいサラダも美味しいですよ~！

チャラン★ポランさんが、ハムの代わりに鮭フレークで作って下さいました！
美味しそう(^^♪

三日月黒猫さんが、ツナを入れて作って下さいました！これも美味しそ~(*^^*)