切干大根のオープンオムレツ

Name: 切干大根のオープンオムレツ
Yield: 1人分
Ingredients: 切干大根 30g; 長葱 10cm; 卵 3個; 白だし 大さじ2; 黒胡椒 適量; ごま油 小さじ1; ごま油(炒め用) 適量

Description

切干大根を使っためちゃ旨メニュー☆
とっても簡単であっとゆう間にできちゃいます
卵のトロトロ感でご飯もお酒もススミマス♪

30g

10cm

3個

白だし

大さじ2

黒胡椒

適量

ごま油

小さじ1

ごま油(炒め用)

適量

卵が焦げないように火加減は注意して!!
そのまま食べても美味しいけれど
表面にオイスターソースを塗ってもGood☆
酢醤油で食べても美味しいですよっ♪

切干大根を使ったメニューを考案!!

レシピID : 2517090 公開日 : 14/02/23 更新日 : 14/02/23