シンプルに♡鶏のさっぱり煮

煮汁が少なめなので落し蓋をしてください。10分くらいで上下を返すと均等に味がつきます。
煮汁が少ないので冷めるとパサつく場合があります。気になる方は煮汁を倍にしてください。
こってり味がお好みなら水はそのままで調味料のみ倍量でも♡

古い本に載っていたレシピをアレンジしたうちの定番のレシピ。
元のレシピは味が濃くて煮汁も大量に余るので調味料を減らしてみました。