まぜまぜとろかりあんかけご飯
むうとら
作り方
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1
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暖かいご飯、もしくはチンしたご飯をあらかじめ油で炒めて、かりかりにしておく。
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2
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カップ1杯分の水を鍋で火にかけ、沸騰したら春雨、しめじ、ベーコン、白菜を入れ、しっかり火を通す。
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3
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最後にだしじょうゆで味をつけ、一味をいれる。
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4
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味が決まったら、片栗粉を水で溶き、火にかけたまま流し入れ、弱火でかき混ぜながら温め、とろみをつける。
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5
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先ほどの炒めたご飯の上にのせ、熱々のままめしあがれ(ｏ´∀｀)ﾉ
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コツ・ポイント
とろみがついた後は焦げ付きやすいので注意！
このレシピの生い立ち
大学生の私でも短時間で簡単に作れる節約ご飯です(*ΦωΦ*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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