しっとりハムとセロリ葉の超速前菜♥︎

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Description

すぐ飲みたい‼︎時に、超速前菜はいかが!切って混ぜるだけのマッハ級ツマミのできあがり(^o^)/

材料 (2〜3人分)

ジューシーなハム(ハニーベイクドハム)
180〜200g
4〜5本分
黒こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    ハムは5mm幅位に細切りに。細かい切れ端はそのまま。セロリの葉も、5mm幅位に細切りにし、まな板の上で混ぜてしまいます。

  2. 2

    お皿に盛り付けて、四つ切りにしたミニトマトをふちに並べ、黒こしょうをお好きなだけふりかけたら、できあがり(^。^)

コツ・ポイント

今回使用したのは、ジューシーなハム。少し塩気が強いので、余計な調味料は不要です‼︎ 市販のハムの場合、モモ肉のハムをお勧めします。塩加減は、お好みで調整を!
黒こしょうがアクセントになって、前菜にピッタリ!焼豚でもいけます‼︎

このレシピの生い立ち

米国のハニーベイクドハムなるものをいただき、消化すべく、あれこれ試す中、素早く作れる前菜に!
外側は秘伝のシュガーがこんがり香ばしく、内側はジューシー!塩気も強めだったので、香味野菜と混ぜるだけに。ハムの旨味活かせました(^^)
レシピID : 2518906 公開日 : 14/02/24 更新日 : 14/04/14

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