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今回の材料です。レタスは残ったレタスを60g使いました。
使った調味料です。
〇を合わせて、合わせみそを作ります。(味噌により味を好みに調整)
新玉葱は2から3ミリ位のスライスし、豚ばら肉は一口大に切ります。
レタスは食べやすい大きさに切り皿に盛り付けます。
フライパンを熱し玉ねぎを炒めます。
6で玉葱がしんなりしてきたら、豚ばら肉を加え炒めます。
豚肉の色が変わってきたら、3の合わせ味噌を加え炒め合わせます。
8で合わせ味噌が全体に混ざったら味を調えます。味が決まったら5の皿に盛り付けます。
5の皿に9を盛り付け完成です。