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豆腐は重石をして30分くらい置いて水を切る。水切り参照(ID : 2482807)水が切れたらスライスしておく。
トマトは半分に切り、ヘタを取り除いてスライスする。大葉はみじん切りにする。
ソースの材料を全部混ぜて、よくかき混ぜる。
トマトと豆腐を交互に並べ、よく混ぜ合わせたソースをかけ、仕上げに大葉を散らして完成!
ご飯屋さんの1品みたいでキレイ!ヘルシー最高☆れぽ感謝~♪