子供も大好き〜♡メープルマスタードチキン

子供も大好き〜♡メープルマスタードチキンの画像

Description

子供も大好き!甘辛味でごはんもモリモリ食べれちゃう〜♡簡単に作れてビールのおつまみやお弁当にもピッタリの一品です!

材料 (2人分)

1枚(約7本)
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★メープルシロップ
大さじ1
★粒マスタード
大さじ1
大さじ1
塩コショウ
少々
適量
バター
大さじ1強

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切ってポリ袋に入れて酒、塩コショウをふる(手羽は食べやすい様に切り目を入れて酒、塩コショウ)

  2. 2

    ポリ袋に片栗粉を加えて袋を振って鶏肉に薄くまぶす。★の調味料は合わせておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを熱して中火で鶏肉を焦げない様に焼く。火が通ったら★を加えて絡め焼く。

  4. 4

    写真

    全体に絡まったらお皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

片栗粉は余分な粉を落としてから焼いて下さいね。メープルシロップははちみつを代用してもかまいません。お肉を豚肉などに変えても美味しいですよ〜♡

このレシピの生い立ち

いつもの鶏肉料理を少し洋風に作るのにメープルシロップとマスタードを使ってみたのがきっかけ。粒マスタードなので辛くなく2歳の子供もパクパク食べてくれます♡
レシピID : 2523727 公開日 : 14/02/28 更新日 : 14/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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ながぴー♧
ささみで作りましたが、片栗粉のお陰でパサパサせずプリッと仕上りました。味付けも甘辛くて箸が進みました。また作りたいです
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rietles☆
甘辛くてちょうどいい味でした!ご飯が進みますね^_^
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クックPINOK0☆
濃いめの味付けで、ご飯がすすみました。おいしかったです!
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elliharr
とっても美味しかったです!

つくれぽありがとうございます♡