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鶏もも肉は一口大に切ってポリ袋に入れて酒、塩コショウをふる(手羽は食べやすい様に切り目を入れて酒、塩コショウ)
ポリ袋に片栗粉を加えて袋を振って鶏肉に薄くまぶす。★の調味料は合わせておく。
フライパンにバターを熱して中火で鶏肉を焦げない様に焼く。火が通ったら★を加えて絡め焼く。
全体に絡まったらお皿に盛り付けて完成!
つくれぽありがとうございます♡