子どももOK!野菜だくさんキムチチゲ鍋♫
Description
野菜だくさん‼食べ出したら止まらな〜い^o^
最後にチーズリゾットもどうぞ‼
最後にチーズリゾットもどうぞ‼
材料
(四人分)
400g
☆しょうが、ニンニク(チューブ)
各3㎝
☆酒、醤油、ゴマ油
大2
小1本
1/4
しめじ、えのき
各1パック
1本
一丁
1500cc
▲ダシダ
大3
▲コチジャン
大1
お好きな量
2玉
お好みでシュレッドチーズ、ご飯
適量
作り方
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1
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豚肉は☆に10分ほどつけておく。野菜はすべてお好みの大きさにに切っておく。
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2
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土鍋に水と人参を入れ沸騰したら▲を溶かし豚肉を入れ色が変わったら野菜を入れフタをし好きな硬さに煮る、
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3
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キムチと豆腐を入れ味がなじんだら中華めんを加えて完成‼食べ終って最後にチーズとご飯をいれリゾットにすると最高^o^
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コツ・ポイント
とにかくなんでもかんでも切って入れるだけ♫
このレシピの生い立ち
子どもと分けるのが面倒だけどキムチ鍋が食べたかったので♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)